提醒喝咖啡的時間
​給自己一杯有認證的咖啡，就是選擇一種高品質生活人生因目標而前行，生活因質感而豐盈。選擇一杯真正擁有認證的精品咖啡，是給自己最好的犒賞，也是面對日常的精神燃料。

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我們的烘豆師團隊，經過反覆討論與測試，開發出**「曲線烘焙法」**，依照不同溫層與時間進行微調，讓風味能更符合每一位顧客的喜好。
我們創立了獨有的 烘焙號碼標準，讓你依據風味偏好，自由選擇你喜歡的口感：
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即使是最深的 No.7 號義式焙，你仍然能感受到甘醇卻不焦苦的口感。我們相信，喝咖啡，不應該是一種負擔，而是一種溫柔的滋養。

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咖啡烘焙介紹

Coffee Bean NO.3 淺焙咖啡

乾粉香氣：
初聞乾粉，即能感受到堅果、奶油與熟果的香氣，溫潤而厚實，為整體風味奠定基礎。
熱口風味：
入口時，首先感受到水果的酸甜感在舌尖綻放，香氣隨之釋放，鼻後嗅覺也能清晰感受到水果香氣在口腔中縈繞不散，形成細緻的尾韻回甘。
中低溫變化：
當溫度下降，風味逐漸轉為檸檬調性的清新酸感，明亮而不刺激，表現出咖啡豆本身的層次轉變。
冷飲特性：
在冷口狀態下，整體風味呈現出清爽、均衡的質地，這正是此配方的迷人特色之一—--不論冷熱皆有不同的韻味層次，帶來豐富的飲用體驗。

Coffee Bean NO.4  淺中焙咖啡

烘焙方式：淺中焙
淺中焙烘焙保留了咖啡豆最自然的香氣與果酸層次，展現出乾淨明亮的風味曲線。
入口的第一口，彷彿果實在舌尖輕輕綻放
香氣優雅、酸質溫和，每一口都像陽光灑落般溫暖，令人懷念。
風味描述：
溫和果酸、清新的果香與細緻的甜感，降溫後仍保有迷人的果韻，尾韻乾淨回甘。
從熱到冷，每個溫度都有驚喜
最動人的是那降溫後仍不離不棄的果香與回甘，就像一段不捨的記憶在口中盤旋。​

Coffee Bean NO.5  中深焙咖啡

來自國際認證的保證，也來自我們對你味覺的承諾
一口喝下，你會明白什麼叫做「值得等待的風味」。這支咖啡，不是溫柔小品，而是一場風味的探險
它有野性、有甜美、有記憶留下的香氣，喝過就忘不了。​喜愛中深焙、濃厚風味、重視香氣餘韻的品飲者
如果你喜歡咖啡留在口中的那一抹記憶感
你一定要試試它，這就是會讓你「懷念的味道」。

Coffee Bean NO.6 深焙咖啡

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這是咖啡裡的成熟風味
苦中帶韻，像是一段經過淬鍊的回憶，最適合靜靜品味。是重口味愛好者的日常儀式
濃烈中帶著焦糖的沉穩，與牛奶搭配後依舊不被稀釋，是強者的選擇。
烘焙的深度，決定了風味的厚度
從豆色到油光，每一步都是個性展現。
你今天想來點純粹，還是濃情？
無論單喝或加奶，它們都會告訴你深焙的多變魅力。​

凍乾咖啡粉

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我們使用「超臨界萃取技術」，將咖啡豆的香氣與風味物質完整萃取後，再透過冷凍乾燥法（凍乾）處理，轉化為品質穩定、保留原味的即溶咖啡粉。還原一杯精品咖啡的靈魂，只需熱水一沖
從高科技中釋放自然的風味，我們讓即溶也能喝出精品等級。我們讓方便不代表犧牲
讓你在最匆忙的時刻，依然能喝到安心、自然的那一口咖啡香。生活雖快，品質不能快轉
你值得用最簡單的方式，喝到最用心的咖啡。​

舞荳獨家配方  | 中深焙 | 甘甜平衡

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適合濾沖式或義式咖啡機的沖煮。也適合加入牛奶飲用，非常能凸顯牛奶的甜味。推薦給喜歡清爽回甘，無負擔口味的您。

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面對這麼多家的咖啡,常常有客人問我:那個咖啡是你們推薦的?那個咖啡好喝?
或者是我都喝那一家的那家的品種?還有點完黑咖啡後再加一句:幫我加糖哦!!   
但客人啊~你沒有想過您到底喝的是什麼口感的咖啡呢?喝的感覺是什麼呢?
一杯咖啡有著熱口感的味道還有溫口感的感覺以及冷口感
一口一口的品嚐才是對品咖啡的尊重,當一口品嚐後,時間靜止了
咖啡直逼腦門,香氣在喉嚨盤旋,呼出一口氣都是咖啡味
當時間靜止時,你的心也靜了,想表達的是生活就是可以這麼簡單~
可以停下來思考下一步方向,轉折或選擇在一杯咖啡的時間,只是您要怎麼喝一杯咖啡~~~

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本公司產品已投保產品責任險1000萬